
A World Gastronomy Network összeköti a kistermelőket, a séfeket, a kutatókat és a tudatos fogyasztókat — rövid ellátási láncokkal, nyomon követhető adatokkal és közös európai projektekkel, létrehozva a saját módszertannal rendelkező WOGI Ökoszisztémát.
Két térség. Négy ország. Egy közös cél: a termelőtől közvetlenül az asztalig.
A WOGI Farm-to-Table modellt két valós piaci környezetben validáljuk: Magyarországon, valamint a határokon átnyúló Bodensee régióban, németországi, svájci és ausztriai termelők részvételével.
Kistermelők, élelmiszer-előállítók, vendéglátók, fogyasztók és a WOGI csapata közösen tesztelik a digitális Farm-to-Table rendszer működését – a termelői regisztrációtól és termékfeltöltéstől a rendelésen és logisztikán át a valós piactéri értékesítésig.
A Living Lab célja egy rövid ellátási láncra, regionális értékteremtésre és közvetlen termelő–fogyasztó kapcsolatra épülő digitális modell gyakorlati tesztelése, fejlesztése és validálása.
Belépés a WOGI alkalmazásba, gazdasági profil létrehozása.
Termékek hozzáadása: név, leírás, fotó, ár meghatározása.
Biztonságos Stripe Connect fizetési fiók megnyitása.
Fizetések tesztelése, tapasztalatok megosztása a csapattal.
Csatlakozz hozzánk, és segíts eljuttatni a helyi termelők friss, minőségi élelmiszereit a közösséghez!
Magyarország területén keresünk működő vállalkozással és saját járművel (pl. kerékpár, autó, tricikli) rendelkező futárokat a WOGI Delivery csapatába.
Te döntöd el, mikor mész.
Teljesítményalapú díjazás és ösztönzők.
Mozogj, dolgozz, éld egészségesebben!
Te vagy a kapocs termelő és vásárló között.
JOIN THE WOGI MOVEMENT!
A World Gastronomy Network egy amerikai gyökerekkel rendelkező, nemzetközi együttműködési kezdeményezés, amely a fenntartható mezőgazdaságot, a gasztronómiát és a digitális innovációt kapcsolja össze egy közös európai hálózatban. Célunk, hogy olyan embereket és szervezeteket hozzunk össze, akik a jövő élelmiszer-rendszerének, a rövid ellátási láncoknak és a helyi értékteremtésnek a fejlesztésén dolgoznak.
Hálózatunk termelőket, kézműves élelmiszer-előállítókat, kutatóintézeteket, startupokat, vendéglátóipari szereplőket, turisztikai szervezeteket, önkormányzatokat és közintézményeket kapcsol össze. Közösen olyan gyakorlati megoldásokat fejlesztünk, amelyek ötvözik a hagyományokat a modern technológiákkal, és hozzájárulnak a fenntartható, regionális élelmiszer-rendszerek megerősítéséhez.
A World Gastronomy Network koordinálja a Sustainnovation Hub Clustert, egy nemzetközi innovációs együttműködést, amely a tudomány, a gazdaság és a közszféra szereplőit kapcsolja össze. A közös munka középpontjában a fenntartható mezőgazdaság, a digitális innováció, a rövid ellátási láncok és az új regionális értékteremtési modellek állnak.
A WOGI Farm-to-Table, a NALLIN, a HILLN és az Európai Innovációs Megvalósítási Keretrendszer (EIDF) kezdeményezéseinken keresztül olyan európai együttműködéseket építünk, amelyek egyszerre őrzik meg a helyi értékeket, erősítik a vidéki közösségeket, és segítik az innovációk gyakorlati alkalmazását.
Alapító és elnök: Dipl.-Ing. Gabor Andras Varga
Alapító és elnök: Dipl.-Ing. Gabor Andras Varga
Alapító és ügyvezető: Varga Marcell
Alapító és ügyvezető: Varga Marcell


Minden recept kép vagy videó, összetevők, elkészítés, kalória- és egészségességi érték, diéta- és allergiajelölés mellett kerül fel — a közösség like-olhatja, kommentelheti és megoszthatja.






A közelgő WOGI-eseményekre helyben vagy online is lehet foglalni — a lenti lista az élő projektjeinkhez kapcsolódó eseménynaptárunk.
A World Gastronomy Network meggyőződése, hogy az egészségesebb és fenntarthatóbb jövő a termőföldnél kezdődik, a helyi közösségekben erősödik meg, és innováción keresztül jut el az emberek mindennapjaiba. Projektjeink egy egységes ökoszisztémát alkotnak, amely összekapcsolja a digitális innovációt, a rövid ellátási láncokat, a fenntartható mezőgazdaságot, a vidéki közösségek fejlesztését, a gasztronómiát, a turizmust és az aktív mobilitást. Célunk olyan gyakorlati megoldások létrehozása, amelyek egyszerre támogatják az egészségmegőrzést, a helyi gazdaságok megerősítését és Európa fenntartható fejlődését.
Termelői tudásközösség a Szigetközben és vendéglátásra épülő ellátási lánc Veszprém vármegyében.
A World Gastronomy Network kezdeményezései a hazai rövid ellátási láncok fejlesztését, a kistermelők piacra jutásának támogatását és a helyi gazdaság megerősítését szolgálják. Ennek keretében két kiemelt térségben, a Szigetközben és Veszprém vármegyében indítottunk el olyan együttműködéseket, amelyek a termelők, a fogyasztók és a helyi közösségek közötti közvetlen kapcsolatok újraépítésére és megerősítésére épülnek. A Szigetközben a Szigetközi Szatyor Alapítvánnyal együttműködésben egy termelői tudásközösséget alakítunk ki, Veszprém vármegyében pedig a helyi termelők és a prémium vendéglátás közötti kapcsolatot erősítjük.
Szigetközi Szatyor Alapítvány · Kriskó Ádám (tejtermelő, sajtkészítő mester) · Dobrovics Tamás (méhész) · Kettinger Krisztián (csilipaprika-termelő) · Kompos János (méhész) · Lendvai Gábor (mikrozöldség-termelő) · Villa Kabala Étterem · Szabó András (séf, fenntartható gasztronómia szakértő)
Egységes, hiteles minőségi keret a rövid ellátási láncban dolgozó partnerek számára.
A WOGI Farm-to-Table a World Gastronomy Network kezdeményezése, amely a rövid ellátási láncok fejlesztésére, a helyi termelők támogatására és a fenntartható gasztronómia erősítésére épül. A projekt részeként kialakításra kerül a WOGI Farm-to-Table védjegyrendszer, amely garantálja az alapanyagok nyomon követhetőségét, a rövid ellátási lánc alapelveinek érvényesítését, valamint az élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontok betartását. A rendszer a fizikai és digitális térben egyaránt megjelenik: termékcsomagolásokon, piacokon, éttermekben és a WOGI alkalmazásban.
Kistermelők Szigliget és Szigetköz térségéből.
18 000 km-es kerékpáros expedíció, 28 országon és 30+ városon át, élő digitális platformmal.
A WOGI EuroTaste Ride egy egyedülálló európai kezdeményezés, amely a fenntartható gasztronómia, a helyi élelmiszerrendszerek és a kerékpáros mobilitás összekapcsolásával kínál új szemléletet az étkezés és az utazás világában. A projekt középpontjában egy 18 000 kilométeres kerékpáros expedíció áll, amely 28 országon halad keresztül, és több mint 30 városban valósít meg gasztronómiai roadshow-kat — élő közösségi találkozásokat, ahol a helyi termelők, séfek és látogatók közösen fedezik fel a régiók autentikus ízeit. A fizikai utazást egy digitális platform egészíti ki: a WOGI alkalmazás segítségével a résztvevők valós időben követhetik az eseményeket, megismerhetik a recepteket és kapcsolatba léphetnek a termelőkkel.
Helyi termelők, éttermek, önkormányzatok, turisztikai szolgáltatók, kerékpáros szervezetek.
Vidéki térségek innovációs kapacitásának megerősítése, 10 partner + 2 alvállalkozó részvételével.
A RURALFOOD NEXUS projekt célja a vidéki térségek innovációs kapacitásának megerősítése és a fenntartható, versenyképes helyi élelmiszer-rendszerek fejlesztése Európa-szerte. A projekt egy integrált megközelítést alkalmaz, amely összekapcsolja a vállalkozásfejlesztést, az adatvezérelt döntéshozatalt, a közösségi együttműködést és a tudástranszfert, több európai pilot térségben valós környezetben tesztelt innovációkkal. Külön figyelmet fordít a fiatal vidéki vállalkozókra, a női szerepvállalás erősítésére és a generációk közötti együttműködésre.
1. Better Us (Szlovákia) — koordinátor · 2. Dalarna Egyetem (Svédország) · 3. "St. Kliment Ohridski" Egyetem, Bitola (Észak-Macedónia) · 4. Bitola Önkormányzata (Észak-Macedónia) · 5. Intre Vecini Egyesület (Románia) · 6. Szigetközi Szatyor Alapítvány (Magyarország) · 7. Innowise Sp. z.o.o. (Lengyelország) · 8. World Gastronomy Network Kft. (Magyarország) — platform tulajdonos · 9. Smart Agro Hub (Görögország) · 10. Euromontana (Franciaország, Belgium)
Alvállalkozók: Dr. Némedi Erzsébet PhD (Magyarország) · ENoLL (Belgium)
Gasztronómia, turizmus és fenntarthatóság találkozása egy transznacionális hálózatban.
A GASTROTOUR projekt a gasztronómia, a turizmus és a fenntarthatóság találkozásában hoz létre egy új, integrált fejlesztési modellt, amely megerősíti a helyi turisztikai ökoszisztémákat és támogatja a KKV-kat. Középpontjában egy transznacionális, élményalapú turisztikai hálózat áll, amelyben helyi szereplők — turisztikai szolgáltatók, termelők, vendéglátók, önkormányzatok — dolgoznak együtt új, fenntartható turisztikai kínálat létrehozásán. A projekt szorosan kapcsolódik a RURALFOOD NEXUS és a BICO kezdeményezésekhez, és egyik meghatározó eleme a WOGI EuroTaste Ride.
Digitális platform a mindennapi kerékpáros mobilitás ösztönzésére, 12 partneres konzorciummal.
A BICO – Bike Integrated Community Platform célja, hogy új szintre emelje a mindennapi kerékpározás szerepét a városi közlekedésben. A kezdeményezés egy digitális platformra épül, amely ötvözi a valós idejű adatokra támaszkodó intelligens szolgáltatásokat, a városi pilot környezetekben megvalósuló "Living Mobility Lab" tesztelést, valamint a közösségi bevonáson alapuló viselkedésváltozási programokat — személyre szabott útvonalakkal és adatvezérelt döntéstámogatással a városok számára.
1. World Gastronomy Network Kft. (Magyarország) — koordinátor, BICO platform tulajdonos · 2. Signalton Technology Ltd. (Törökország) · 3. Innowise Sp. z.o.o. (Lengyelország) · 4. Dutch Cycling Embassy (Hollandia) · 5. Urban Cycling Institute (Hollandia) · 6. "St. Kliment Ohridski" Egyetem, Bitola (Észak-Macedónia) · 7. Syntezia Sárl (Svájc) · 8. The Centre for Research and Technology Hellas (CERTH - Görögország) · 9. Winterthur Város (Svájc) · 10. Accell Group (Hollandia)
A World Gastronomy Network Kft. büszke támogatója a #RuralThrive50 kampánynak és küldetésének: a vidéki hangok megerősítésének, a helyi közösségek fejlesztésének és a klímatudatos cselekvés előmozdításának Európa-szerte.
A kampány részeként bemutatjuk, hogyan válhatnak a vidéki térségek az innováció aktív ökoszisztémáivá — a helyi termelők, közösségek, kutatók, önkormányzatok, vállalkozások és technológiai szolgáltatók összekötésével.
WOGI kezdeményezésünk és Living Lab szemléletünk révén új modelleket tesztelünk a rugalmasabb és fenntarthatóbb helyi élelmiszer-rendszerekért: rövidebb ellátási láncok, digitális koordináció a termelők és a fogyasztók között, közösségvezérelt innováció, fenntartható logisztika, valamint erősebb kapcsolatok a vidéki termelők és a közeli piacok között.
Hiszünk abban, hogy Európa vidéki térségeit nemcsak demográfiai, gazdasági és klímakihívásokkal szembesülő területekként kell látni. Jelentős potenciállal bírnak arra is, hogy a fenntartható élelmiszer-rendszerek, a digitális innováció és a vidéki vállalkozás új formáinak élő laboratóriumai legyenek.
Részvételünkkel a #RuralThrive50-ben célunk e tapasztalatok megosztása, kapcsolatépítés más európai vidéki innovációs szereplőkkel, valamint hozzájárulás olyan megoldások cseréjéhez és terjesztéséhez, amelyek erősíthetik a vidéki közösségeket.
Csatlakozz a #RuralThrive50 kampányhoz, és segíts nekünk felerősíteni a vidéki közösségekből Európa-szerte születő innovatív megoldásokat, kezdeményezéseket és történeteket.
Örömmel vesszük a kapcsolatot vidéki közösségekkel, Living Labokkal, önkormányzatokkal, termelőkkel, egyetemekkel és innovációs szervezetekkel, akik érdeklődnek a fenntartható helyi élelmiszer-rendszerek új megközelítéseinek kidolgozása és tesztelése iránt.
A World Gastronomy Network egy olyan európai innovációs ökoszisztémát épít, amelynek célja, hogy a kutatási eredményekből valós, mérhető társadalmi és gazdasági hatás szülessen. Hiszünk abban, hogy a jövő innovációja nem különálló projektekből, hanem egymásra épülő együttműködésekből és működő ökoszisztémákból áll. Ez a szemlélet alkotja a WOGI Methodology Ecosystem™ alapjait.
A módszertan gyakorlati megvalósítása a WOGI Ökoszisztéma, amely a digitális technológiák, a Living Lab szemlélet és a nemzetközi partnerségek segítségével fejleszt fenntartható megoldásokat az agrár-élelmiszeripar, a turizmus, az egészség, a mobilitás és a helyi gazdaság számára. A WOGI Farm-to-Table alkalmazás ennek az ökoszisztémának az első gyakorlati eleme.
A nemzetközi együttműködések motorja a Sustainnovation Hub Cluster, amely egyetemeket, kutatóintézeteket, vállalkozásokat, Living Labeket, önkormányzatokat és innovációs szervezeteket kapcsol össze közös európai projektek megvalósítása érdekében.
Magyarországon ezt a szemléletet a HILLN (Hungarian Integrated Living Lab Network) képviseli, amely egy országos Living Lab hálózat létrehozását készíti elő. Európai szinten a NALLIN (National Living Lab Implementation Network) kapcsolja össze a Living Labeket és innovációs hálózatokat, hogy a sikeres megoldások minél gyorsabban eljussanak más régiókba is.
Hosszú távú célunk az European Innovation Deployment Framework (EIDF) megvalósítása, amely egy új európai innovációs módszertani keretet kínál a kutatás, a technológiatranszfer, a Living Labek és a piaci bevezetés összekapcsolására. Célja, hogy a már bizonyított innovációk gyorsabban és hatékonyabban váljanak a mindennapi élet részévé Európa-szerte.
Ez a World Gastronomy Network jövőképe.
A WOGI webshopban minden termelő saját Stripe Connect-fiókkal, önállóan kezeli termékeit és kifizetéseit — mi biztosítjuk a piacteret és a bizalmi keretrendszert. Jelenleg a piactér tesztelése folyik, vásárolni csak 2026.11.01-től lehet.

Félkemény, rugalmas sajt hat hét érleléssel. Reszelve és szeletelve is jó.

A füge chutney, füszerek varázsa. Édes-savanyú, sok füszer varázsa. Rántott húsokhoz, rántott zöldségekhez, grillezett z…

Kistermelői termék. Összetevők: cseresznye, málna, eper, alma, cukor, pektin.

Sokunk kedvence, akár kencének,húsokhoz, melegszendvicsekben található meg. Enyhén csípős. Cukrot, tartósítószert és éd…

Sült zabpehely mézzel, szegfűszeg ánizs, őrölt fekete kávé (babkávé), fahéj, mazsola keveréke. Javasolt hosszú kávéhoz,…

Kistermelői termék. Összetevők: víz, kakukkfű, levendula, citromlé, eper aroma, cukor.

Liofilizált meggy, pirított mandula, dió és kókusz reszelék keveréke, sült mézes zabpehellyel. Édes fűszerekkel és mazso…

Bükkfán hidegen füstölt sajt. Melegszendvicsben olvadva a legjobb.

Liofilizált eperdarabok, pirított mandula, dió és mézes sült zabpehely, tele finom fűszerekkel.

A sütőtök és a narancslekvár összetevője, egy fantasztikus ízvilág megint. Megállja a helyét lekvárként is, de első sorb…

Tepertőkrém-sóval,vöröshagymával,mustárral

Saját termésű sárgabarackból, hozzáadott pektin és tartósítószer nélkül. Darabos, illatos.
A WOGI CHAIN a fenntartható élelmiszer-ellátási láncok átláthatóságát és hitelességét biztosítja a termelőtől a fogyasztóig — blokklánc, mesterséges intelligencia és adatvezérelt analitika ötvözésével.
Minden termék útja rögzítésre kerül, az adatok utólag nem módosíthatók — teljes farm-to-table átláthatóság.
Adatok elemzése, fenntarthatósági mutatók és megbízhatósági (trust) pontszámok generálása.
QR-kódos termékellenőrzés, egyszerűen értelmezhető információk a tudatos vásárlási döntésekhez.
A WOGI CHAIN ökoszisztéma digitális értékegysége — nem spekulációs eszköz, hanem funkcionális token, amely valós gazdasági folyamatokhoz és mérhető fenntarthatósági teljesítményhez kötődik.
Tagjaink olyan szereplők, akik nemcsak alkalmazkodnak a jövőhöz, hanem aktívan formálják azt. Várjuk mindazon szervezetek és szakemberek jelentkezését, akik elkötelezettek a fenntartható gasztronómia iránt.
Csatlakozzon egy transznacionális közösséghez Európa-szerte és azon túl.
Segítünk konzorciumok építésében és projektfejlesztésben — Horizon Europe, Interreg és társaik.
Hozzáférés szakmai tudáshoz, kutatási eredményekhez, workshopokhoz és pilot projektekhez.
Gasztronómia, mezőgazdaság, turizmus, mobilitás, digitális technológia és fenntarthatóság egy hálózatban.
World Gastronomy Network Korlátolt Felelősségű Társaság
Röv.: World Gastronomy Network Kft.
Székhely: 4700 Mátészalka, Bajcsy-Zsilinszky utca 17. 3. em. 10. ajtó
Cgjsz.: 15-09-093638
Nyilvántartó bíróság: Nyíregyházi Törvényszék Cégbírósága
EUID: HUOCCSZ.15-09-093638
Adószám: 32822359-2-15
Közösségi adószám: HU32822359
Statisztikai számjel: 32822359-6290-113-15
Bejegyezve: 2025. május 30.
Főtevékenység: 6290 Egyéb információtechnológiai szolgáltatás
Ügyvezető: Varga Marcell
Képviselet módja: önálló
Tárhelyszolgáltató: Base44 Inc.
Weboldal: worldgastronomynetwork.com
Bankszámla: CIB Bank Zrt. — 10700402-75943073-51100005